香港法例第68章《度量衡條例》為買賣雙方提供一個法律框架，藉以保護消費者，以免他們於交易時在貨物的數量上受到欺詐或不公平待遇。
「呃秤」的欺詐手法一般涉及使用不準確的量度器具，或直接誇大貨品的重量。
消費者應：
中國內地與香港特別行政區的重量單位分別如下：
| 中國內地 | 香港特區 | ||
|---|---|---|---|
| 1公斤 | = | 2市斤 | 1.65斤 |
| 1斤 | = | 12.10市兩 | 16兩 |
| 1市斤 | = | 10市兩 | 13.23兩 |
| 十進制單位 | |
|---|---|
| 1公噸 | = 1000公斤 |
| 1公斤 | = 2.21磅（大約） |
| 英制單位 | |
|---|---|
| 1噸 | = 2240磅 |
| 1磅 | = 0.45公斤（大約） |
| 1安士 | = 1/16磅 |
| 中國制單位 | |
|---|---|
| 1担 | = 100斤 |
| 1斤 | = 0.61公斤（大約） |
| 1兩 | = 1/16斤 |
| 1錢 | = 1/160斤 |
| 1分 | = 1/1600斤 |
| 十進制單位 | |
|---|---|
| 1公里 | = 1000米 |
| 1米 | = 3.28呎（大約） |
| 英制單位 | |
|---|---|
| 1哩 | = 1760碼 |
| 1碼 | = 0.91米（大約） |
| 1呎 | = 1/3碼 |
| 1吋 | = 1/36碼 |
| 中國制單位 | |
|---|---|
| 1尺 | = 0.37米（大約） |
| 1寸 | = 0.1尺 |
| 1分 | = 0.1寸 |
| 十進制單位 | |
|---|---|
| 1公頃 | = 100公畝 |
| 1公畝 | = 100平方米 |
| 1平方米 | = 10.76平方呎（大約） |
| 1平方分米 | = 0.01平方米 |
| 英制單位 | |
|---|---|
| 1平方哩 | = 640英畝 |
| 1英畝 | = 4840平方碼 |
| 1平方碼 | = 0.84平方呎大約） |
| 1平方呎 | = 1/9平方碼 |
| 1平方吋 | = 1/144平方呎 |
| 十進制單位 | |
|---|---|
| 1立方米 | = 1000立方分米 |
| 1立方分米 | = 1升 |
| 1升 | = 0.04立方呎（大約） |
| 英制單位 | |
|---|---|
| 1立方碼 | = 27立方呎 |
| 1立方呎 | = 28.32升（大約） |
| 1立方吋 | = 1/1728立方呎 |
| 十進制單位 | |
|---|---|
| 1升 | = 0.22加侖（大約） |
| 英制單位 | |
|---|---|
| 1加侖 | = 4.55升（大約） |