香港法例第68章《度量衡条例》为买卖双方提供一个法律框架，藉以保护消费者，以免他们于交易时在货物的数量上受到欺诈或不公平待遇。
「呃秤」的欺诈手法一般涉及使用不准确的量度器具，或直接夸大货品的重量。
消费者应：
中国内地与香港特别行政区的重量单位分别如下：
| 中国内地 | 香港特区 | ||
|---|---|---|---|
| 1公斤 | = | 2市斤 | 1.65斤 |
| 1斤 | = | 12.10市两 | 16两 |
| 1市斤 | = | 10市两 | 13.23两 |
| 十进制单位 | |
|---|---|
| 1公吨 | = 1000公斤 |
| 1公斤 | = 2.21磅（大约） |
| 英制单位 | |
|---|---|
| 1吨 | = 2240磅 |
| 1磅 | = 0.45公斤（大约） |
| 1安士 | = 1/16磅 |
| 中国制单位 | |
|---|---|
| 1担 | = 100斤 |
| 1斤 | = 0.61公斤（大约） |
| 1两 | = 1/16斤 |
| 1钱 | = 1/160斤 |
| 1分 | = 1/1600斤 |
| 十进制单位 | |
|---|---|
| 1公里 | = 1000米 |
| 1米 | = 3.28呎（大约） |
| 英制单位 | |
|---|---|
| 1哩 | = 1760码 |
| 1码 | = 0.91米（大约） |
| 1呎 | = 1/3码 |
| 1吋 | = 1/36码 |
| 中国制单位 | |
|---|---|
| 1尺 | = 0.37米（大约） |
| 1寸 | = 0.1尺 |
| 1分 | = 0.1寸 |
| 十进制单位 | |
|---|---|
| 1公顷 | = 100公亩 |
| 1公亩 | = 100平方米 |
| 1平方米 | = 10.76平方呎（大约） |
| 1平方分米 | = 0.01平方米 |
| 英制单位 | |
|---|---|
| 1平方哩 | = 640英亩 |
| 1英亩 | = 4840平方码 |
| 1平方码 | = 0.84平方呎大约） |
| 1平方呎 | = 1/9平方码 |
| 1平方吋 | = 1/144平方呎 |
| 十进制单位 | |
|---|---|
| 1立方米 | = 1000立方分米 |
| 1立方分米 | = 1升 |
| 1升 | = 0.04立方呎（大约） |
| 英制单位 | |
|---|---|
| 1立方码 | = 27立方呎 |
| 1立方呎 | = 28.32升（大约） |
| 1立方吋 | = 1/1728立方呎 |
| 十进制单位 | |
|---|---|
| 1升 | = 0.22加仑（大约） |
| 英制单位 | |
|---|---|
| 1加仑 | = 4.55升（大约） |